לביבות שילדים אוהבים!
 
 

1. לשים בקערה בינונית:
   
   1 קופסת שימורי תירס ללא הנוזלים.
   1 בצל קטן קצוץ דק.
   2 כפות קמח (בפסח: במקום קמח, קמח מצה).
   אין לשים מלח, אלא רק לאחר הטיגון.
    
2. לערבב היטב, להוסיף 2 ביצים XL או L ולערבב שוב.
    
3. לשים שמן קנולה במחבת, עד לגובה כשני מ"מ ולהדליק את האש.
    
4. כשהשמן חם, להוריד את הלהבה לגובה בינוני ולשים בכל פעם כף מהבלילה.
   לשים את הלביבות עם כיוון השעון ואח"כ במרכז.
    
5. לטגן את הלביבות עד להזהבה בשני הצדדים.
    
6. להוציא את הלביבות לכלי שטוח מזכוכית עם שני דפים של נייר סופג.
   על כל שכבת לביבות לשים שני דפים של נייר סופג.

 
הערה:
לתירס, לעיתים רחוקות, יש נטייה בחום להתפוצץ, כמו פופקורן. יתכן שתירס אחד, או שניים יתפוצצו בטיגון, לכן יש להרחיק ילדים מאזור הטיגון.